美味肉松

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汤肉渣 别浪费 花心思 变美味 超简单 必尝试 味难忘 竖拇指

用料  

肉块(已熟) 适量
老抽 少量
美极酱油 适量
适量
少量
面包机 带翻抄功能的

美味肉松的做法  

  1. 肉块装入保鲜袋 手可揉碎粗条丝

    美味肉松的做法 步骤1
  2. 然后用面杆拍打 滚动方式进一步把肉压碎

    美味肉松的做法 步骤2
  3. 放入面包机桶内 添加调味料 按翻炒功能后运作30至1小时不等

    美味肉松的做法 步骤3
  4. 肉丝出炉啦

    美味肉松的做法 步骤4

小贴士

1、调味料写适量 是因为每次肉量不定 而有经验的朋友也知道大约多少调味料依个人口味添加 而且可以先开好料混合肉碎试味再放面包机烘干
2、可按个人喜好放孜然或芝麻等来做风味肉
3、为不浪费汤渣肉是个一举两得的做法 如想更好肉味 可直接少量水炖熟肉后直接按步骤做更美味
 

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该菜谱发布于 2014-09-13 10:00:32
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