莲子肉饼

0 人做过这道菜

用料  

新鲜莲子若干 20
生粉 两勺
肉糜
绿叶菜

莲子肉饼的做法  

  1. 绿叶榨汁备用

  2. 莲子去壳备用

  3. 肉糜调入胡椒粉,生抽,加入生粉,绿叶汁,调匀醒一醒

  4. 调制好的肉糜放入小碗中,将莲子嵌入肉糜,上锅蒸10分钟,关火焖2分钟,装盘

 
该菜谱发布于 2014-08-31 18:57:54
3 收藏


莲子肉饼的答疑

关于莲子肉饼的做法还有疑问? 提一个问题