西梅蜂蜜三明治(open-faced)

8.7 综合评分
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据专家说吃三粒中等大小的西梅,就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。
西梅肉口感厚实,烤过之后味道更浓郁,淋上蜂蜜可以让它的酸味得到中和,变得更香
甜。有趣的是烤出来的西梅汁会积在它的“小碗”里,吃的时候汁水翻倒在面包上,浸
果汁和蜜糖的三明治~~好想再来一块~!

用料  

西梅
奶酪(奶油奶酪、山羊奶酪或其他)
面包
蜂蜜
肉桂粉(可不放)

西梅蜂蜜三明治(open-faced)的做法  

  1. 面包码在烤盘里。

    西梅蜂蜜三明治(open-faced)的做法 步骤1
  2. 奶酪抹均匀面包。

    西梅蜂蜜三明治(open-faced)的做法 步骤2
  3. 预热烤箱,清洗西梅,对半切开。

    西梅蜂蜜三明治(open-faced)的做法 步骤3
  4. 西梅摆在抹了奶酪的面包上,放入烤箱,180度,烘烤8-10分钟。

    西梅蜂蜜三明治(open-faced)的做法 步骤4
  5. 出炉撒肉桂粉;

    西梅蜂蜜三明治(open-faced)的做法 步骤5
  6. 最后淋上蜂蜜。

    西梅蜂蜜三明治(open-faced)的做法 步骤6
  7. 开动吧~(看~西梅肉比面包还厚呢~)

    西梅蜂蜜三明治(open-faced)的做法 步骤7

小贴士

关于奶酪:各种都行(山羊奶酪、布里奶酪、奶油奶酪,等等等),但蓝纹奶酪如果不太习惯同学就不要轻易尝试了哈~^
关于肉桂粉和蜂蜜:肉桂粉不加也没事(是我自己比较喜欢);觉得西梅酸了就多淋点蜂蜜,放多放少也请根据个人口味哈~~

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