天天吃都不厌的毛血旺

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美味可口,香辣

用料  

天天吃都不厌的毛血旺的做法  

  1. 准备好所有的小菜,与调味料

    天天吃都不厌的毛血旺的做法 步骤1
  2. 锅内下油,油热后分别放入花椒、
    麻椒,尖椒等爆香,之后将所有调料盛出备用。然后再该油锅中加入蒜,豆豉酱扁炒

    天天吃都不厌的毛血旺的做法 步骤2
  3. 出香味后加入豆芽及豆皮,翻炒片刻,加入之前盛出的花椒、麻椒的调料及香辣酱,加入水盖过食材,小火煮熟,之后将豆芽和豆皮盛入盆内。

    天天吃都不厌的毛血旺的做法 步骤3
  4. 分别将青菜、鸭血、午餐肉及毛旺在这锅香辣汤里煮熟,依次盛入盆内,并将香辣汤也倒入盆内。

    天天吃都不厌的毛血旺的做法 步骤4
  5. 最后在所有的菜上面撒上香葱。

    天天吃都不厌的毛血旺的做法 步骤5
  6. 锅内在倒入少许油,等油热后,直接淋到盆内即可

    天天吃都不厌的毛血旺的做法 步骤6

小贴士

菜可以根据自己的喜好添加,先煮素菜再煮荤菜
 
该菜谱发布于 2014-08-05 10:53:33
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