海芥菜买来后浸泡2小时,别太久,不然会没味道(我妈说因为有盐分所以不用另外加盐,如果泡太久味道淡了就加点盐补救一下)
辣椒和蒜切碎
糖、味精、辣椒、蒜、半碗醋 混匀
浸泡好的还芥菜 沥干水一起拌一拌拌一拌 然后放一放就能吃了。我都等不了多久先从底下挖上来吃哈,因为底下泡着比较容易有味道。酸酸甜甜辣辣
上传你做的妈妈的凉拌菜