土豆浓汤
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人做过这道菜
小鱼酱
土豆浓汤真的很适合点心或者正餐，一次做一大碗分次加热越来越香哦。一碗就满足〜
用料
土豆浓汤的做法
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洋葱切丝，培根切小碎片。土豆蒸熟切小块。
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热锅放入培根碎小火煸炒。不放油因为培根本身会出油，培根炒到颜色变红体积变小，有点焦的时候出锅备用。
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锅内刚入黄油，融化后下洋葱丝炒香。
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加入土豆块继续炒，让它变的更软更熟一点。加入一点清水，不要太多，和土豆等量即可。
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再炒一会儿后，把土豆连汤汁盛出，稍凉后放入搅拌机打成泥。细腻度看自己喜欢的口感，喜欢吃到颗粒的不要打太碎。
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打好的土豆泥倒入热锅，加入淡奶或者牛奶熬煮，浓稠程度依个人喜好掌握。熬煮过程中要不停搅拌，不然糊锅。加入盐和黑胡椒调味。
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出锅后撒上焦焦脆脆的培根和香草籽就OK啦
小贴士
个人做土豆汤或者土豆泥喜欢先把土豆蒸熟，这样减少加工时间。第四步也可以是生土豆下锅，但还是要把土豆煮熟才能打泥。
