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柚子酱烧猪扒肉
柚子酱烧猪扒肉
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半糖煮妇
酸酸甜甜,带有柚子的清新味儿
用料
柚子酱
一勺
镇江香醋
一勺
猪扒肉
500g
姜葱蒜
适量
酱油
适量
黄酒
适量
白糖
一勺
开水
一壶
柚子酱烧猪扒肉的做法
猪扒肉,切成喜欢的形状,过水滤沫
腌制,把需要的调料都加进去腌制半小时以上。
热锅炒糖,把腌制好的肉翻炒至变色后加开水没过肉。大火换中火至收汁。
撒葱,即可。
小贴士
柚子酱可以快收汁时候再加一勺,口感更浓郁哦。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-06-14 18:10:29
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