樱桃去梗去核,和水、100g糖、酸橙汁混合,在一个小平底锅或奶锅里中火加热至沸腾,然后慢慢炖煮至樱桃变软,约10-15分钟。
将1倒入搅拌机中打碎,用滤网过滤后备用。
在另一个碗里,混合椰奶、酸奶和65g糖,搅拌至顺滑备用。
将2分别倒入冰糕模的格子中,冷冻30分钟后慢慢将3倒入,然后插入冰棒,冷冻4小时以上至硬即可。
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