小小小飞羊
中岛老师的抹茶麦芬
6.9
综合评分
112
人做过这道菜
做了四款,最爱就是她
不会太甜,口感也不湿不干刚刚好
“加入蜜豆为这款麦芬增添了亮点”
不加鸡蛋/不用黄油～低卡不长胖的甜点^^
可作直径7cm麦芬5个.180度烤20～25min
不会太甜,口感也不湿不干刚刚好
“加入蜜豆为这款麦芬增添了亮点”
不加鸡蛋/不用黄油～低卡不长胖的甜点^^
可作直径7cm麦芬5个.180度烤20～25min
用料
中岛老师的抹茶麦芬的做法
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准备：
1.模具中垫上纸杯
2.烤箱预热180度 -
将原料B倒入搅拌盆,用蛋抽搅拌均匀至黄蔗糖溶化
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筛入原料A继续搅拌
剩少许干粉时加入2/3蜜红豆,换橡皮刮刀继续快速拌匀
剩余蜜豆做装饰 -
面糊入模装8分满,表面撒蜜红豆作装饰
180度烤20～25min 脱模冷却
小贴士
牛奶代替了豆浆
