辣酱番茄菜花

2 人做过这道菜

用料  

菜花 1个
西红柿 1个
韩式拉酱 2勺

辣酱番茄菜花的做法  

  1. 菜花用手掰成小瓣,西红柿切丁

  2. 热锅倒油将花椒,葱姜在锅里煸香

  3. 菜花下锅翻炒,少放些盐

  4. 加入西红柿丁,少许水

  5. 加入两勺韩式辣酱

  6. 放一些蒜,少许鸡精,收汁起锅

小贴士

菜花一定要用手掰开,千万不要用刀切;
如果没有韩式辣酱,可以用一些番茄酱,但是会比较酸甜。个人感觉辣酱味道会好很多

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2011-07-21 16:18:16
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辣酱番茄菜花的答疑

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