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莲花卷

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用料  

普通面粉 适量
酵母 适量
鸡蛋 1只
牛奶 适量
shui 适量

莲花卷的做法  

  1. 面发酵好后，取2个小面团，揉匀。

    莲花卷的做法 步骤1

  2. 擀圆

    莲花卷的做法 步骤2

  3. 叠成扇形

    莲花卷的做法 步骤3

  4. 切成三等份

    莲花卷的做法 步骤4

  5. 每块面条稍长的部分向中间，从大块向小块依次摞起来～

    莲花卷的做法 步骤5

  6. 用一根筷子下压

    莲花卷的做法 步骤6

  7. 用2根筷子横放向下压，顺势向中间挤就成型了，抽出筷子，醒发一会，上锅蒸熟即可

    莲花卷的做法 步骤7

  8. 出锅

    莲花卷的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2014-05-11 06:29:40
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