秘制小云吞

8.4 综合评分
73 人做过这道菜
香,鲜〜!

用料  

云吞皮 400g
猪肉馅(剁的) 500g
虾干 适量
白芝麻 适量
葱花 适量
适量
蚝油 适量
生抽 适量
花生油 适量
生粉 适量

秘制小云吞的做法  

  1. 准备好如图材料,猪肉馅最好用剁的,芝麻炒好

    秘制小云吞的做法 步骤1
  2. 泡好的虾干剁碎待用

    秘制小云吞的做法 步骤2
  3. 猪肉馅加盐、蚝油、生抽、生粉、花生油抓匀

    秘制小云吞的做法 步骤3
  4. 加入葱花抓匀

    秘制小云吞的做法 步骤4
  5. 加入芝麻抓匀

    秘制小云吞的做法 步骤5
  6. 加入虾干碎抓匀

    秘制小云吞的做法 步骤6
  7. 嗯〜调好的云吞馅光闻闻都觉得超香了!

    秘制小云吞的做法 步骤7
  8. 一切准备就绪〜

    秘制小云吞的做法 步骤8
  9. 开始包云吞咯!

    秘制小云吞的做法 步骤9
  10. 捏一下,超简单〜

    秘制小云吞的做法 步骤10
  11. 一会就一大盘了〜!装进保鲜盒冷藏慢慢吃〜!

    秘制小云吞的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 78 作品

全部78个作品

 

秘制小云吞相关分类

该菜谱发布于 2014-04-15 14:59:49
6855 收藏


作者sillysiu的其他菜谱

秘制小云吞的答疑

  • 平平花花  2017-05-25  
    3
    请问芝麻是炒熟的吗?
    作者回复 2017-06-04  
    对,要先炒过才香~
  • 璇依  2018-01-01  
    1
    虾干是什么东东?
    作者回复 2018-01-04  
    就是虾米
  • 陆梦i_fr3m  2018-07-21  
    0
    生粉是免粉吗  是放肉馅里面的吗
    作者回复 2018-08-14  
    不是面粉,各种淀粉(玉米土豆红薯等),加入肉馅的
  • 神厨面包  2017-12-28  
    0
    我做出的肉馅感觉有点硬,拌馅时需要加水吗
    作者回复 2018-01-04  
    要的哟~
  • 容妹-  2017-07-07  
    0
    请问放冷藏是会结冰的还是不会结冰的那层,一般可以放多久?
    作者回复 2017-07-10  
    放结冰那层,我的话大概一星期就会吃完的
  • 下厨房用户_ykgca  2017-03-26  
    0
    盘子上面的什么粉?什么作用?一起放冰箱?
    作者回复 2017-03-27  
    普通面粉,防粘~

以上留言由作者回复后显示