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冰箱
清明果
清明果
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慢慢食材
清明果,有的地方也叫做清团子。江西人民在清明时节必需要做的一道传统美食。分为菜馅和糖馅。菜馅捏成
饺子
的形状,糖馅则用特殊工具压成饼状。步骤分为制皮,压饼,装馅,捏花,蒸熟。
用料
艾草
糯米
早米
豆腐
笋干
白糖
芝麻
清明果的做法
压饼。
装馅。捏花。这属于菜馅。
装馅。捏花。这属于糖馅。
蒸熟。大概需要十分钟。
OK。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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清明果
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该菜谱发布于 2014-04-05 15:27:06
55 收藏
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清明果的答疑
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