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快手菜
青萝卜虾汤
青萝卜虾汤
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冰月之痕
青皮的萝卜和新鲜的大虾,家的味道。TAT我又想家了
用料
青萝卜
海虾
花生油
香油
青萝卜虾汤的做法
青萝卜去皮切丝,攥水。
热油锅下青萝卜翻炒
萝卜炒软后加水,等锅开了下虾
加盐、香油(一点点),继续熬煮30秒左右出锅
萝卜虾汤就做好了
小贴士
1.请务必保证虾的新鲜!!!海虾不必去冰后不必化冻可直接下锅
2.请少放一点盐,口淡的亲甚至可以不放盐,因为虾本身有咸味,过咸会盖住汤的鲜味
3.请务必把萝卜炒熟,不然青萝卜会辣,有青气
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该菜谱发布于 2014-03-25 01:00:01
45 收藏
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