大骨洗净,热水烫一下,撇去血末,省事的直接跳下一步。喜欢清淡的建议将水全部换新,注意要换热水,不能是凉水
放入葱姜蒜 八角 中火10分钟 转小火10分钟
撇去油末 放入切好的莴苣片 中火10分钟 就很软烂了
临出锅前,放入盐 鲍鱼汁 少量味精
上传你做的莴苣大骨汤