夏日减脂蔬果鲔鱼沙拉

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方便好吃营养全面又有饱腹感
健康减脂需要严格控制碳水扒拉扒拉的比例,沙拉是最好的选择啦~

用料  

鲔鱼罐头
西红柿
水萝卜
鳄梨
生菜
全麦多籽吐司
纯绵羊酸奶
黑醋

夏日减脂蔬果鲔鱼沙拉的做法  

  1. 水萝卜去头尾切丁,用一小勺盐腌,让它自己出水

  2. 开鲔鱼罐头瘪干净水之后放到碗里,再加入比鲔鱼少的体积的酸奶,搅拌均匀

  3. 吐司先放二档烤,再放一档再烤一下(各家面包选择和烤面包机不同,档位自行研究)

  4. 准备蔬果。西红柿鳄梨切丁,生菜撕成小片,瘪去水萝卜腌出来的水加点糖拌拌,吐司撕丁

  5. 铺盘。生菜垫底,鳄梨放中间,西红柿绕外围,鲔鱼中间铺上,再丢点水萝卜,吐司丁乱撒一下,最后撒上黑醋

  6. 拌拌开吃吧

    夏日减脂蔬果鲔鱼沙拉的做法 步骤6

小贴士

~罐头最好是水浸的,我用的一罐净重56g才63大卡,蛋白质含量15g!
~纯绵羊酸奶是昨天超市里偶然看见的,无糖,很浓稠,虽然不是低脂,但是嘛...就让我这个贪吃鬼开开胃吧 但也因为无添加,不是低脂,所以营养保存的很完善!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-02-22 21:32:14
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