把面粉淀粉放在一起加温水搅拌好，加上鸡蛋。多给鸡蛋会更好吃更好看。
不停的搅拌，直到整个都拌匀。然后加眼。考虑到下汤锅所以盐不要太多。
然后加少许菜油烧火，油要均匀，不能太多。然后像烙饼一样放到锅里烙成两面金黄即可。
平铺放凉，然后像蛋卷一样卷起来，切丝即可。
完工。可熟吃。可下汤锅火锅。炒了吃都可以。
上传你做的黄金蛋丝
益怡 。°
