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南瓜银耳羹
南瓜银耳羹
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小米下厨
南瓜和银耳的好处众所周知啦!
南瓜富 含多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜 素及多种微量元素,有很好的降血糖、 解毒、补中益气、益心敛肺功效。银耳呢,富有天然植物性胶质,能够生津润肺,被誉为“平民的养颜圣品”。该养养肺了,多喝点生津、营养滋 润的汤水,给我们的肺做个免费"SPA"吧!
用料
南瓜
银 耳
枸杞
冰糖
水
南瓜银耳羹的做法
南瓜切一段
去皮
切块
银耳剁碎
枸杞洗净,冰糖备用
放入小熊蒸锅蒸2个小时,起锅前用勺子搅拌一下,放入冰糖,枸杞再蒸一会等冰糖化开即可
小贴士
1.银耳蒸成胶质后口感和营养才好呢
2.体质怕热的,冰糖记得最后放
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该菜谱发布于 2013-12-15 09:41:28
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