简单美味麻（椒）油面

Name: 简单美味麻（椒）油面
Ingredients: 挂面; 麻油; 葱、盐、鸡精、海鲜酱油; 蔬菜; 火腿

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Lionlj

深秋的早晨最适合吃上这碗热腾腾的面，很好做，是十分钟搞定的早餐。

用料

挂面
麻油
葱、盐、鸡精、海鲜酱油
蔬菜
火腿

简单美味麻（椒）油面的做法

清水烧开，下挂面。
等待面条煮熟的时候，在碗里倒入海鲜酱油、麻油、盐、鸡精适量。
葱花、火腿切好备用，蔬菜用开水焯一下。
面条煮好后，捞入碗中，加适量面条原汤，撒上葱花、蔬菜、火腿，拌匀即可开动。

小贴士

1、麻油可在超市里买到现成的，如果没有现用花椒炸一些也可以。
2、面条汤不要太少，否则面条太干，影响口感。
3、蔬菜随意，菠菜、香菜、白菜都可以。

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该菜谱发布于 2013-10-12 17:05:22

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