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什锦披萨

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aimao-1的厨房  aimao-1
在家里制作披萨，内容丰富，材料新鲜，美味和成就双重享受。

用料  

低粉 140克
黄油 8克
盐 1克
水 95克
酵母 6克
马苏里拉奶酪 250克
萨拉咪 100克
披萨酱 100克
红彩椒 半个
青椒 半个
口蘑 5个
玉米粒 550克
圆葱 半个

什锦披萨的做法  

  1. 低粉、黄油、酵母、水混合充分揉匀，醒发

  2. 将面团放入披萨盘中，用手压平成面饼，用叉子扎如干眼儿

    什锦披萨的做法 步骤2

  3. 圆葱、彩椒切丝、口蘑切片

    什锦披萨的做法 步骤3

  4. 将玉米粒、口蘑分别放入沸水抄2分钟，捞出

    什锦披萨的做法 步骤4

  5. 将披萨酱抹到面饼上

    什锦披萨的做法 步骤5

  6. 撒上一些奶酪，码一层萨拉咪片

    什锦披萨的做法 步骤6

  7. 加一层奶酪，加玉米粒、圆葱丝

    什锦披萨的做法 步骤7

  8. 再铺一层萨拉咪片，加奶酪、彩椒丝

    什锦披萨的做法 步骤8

  9. 烤箱180度拷15分钟即可

    什锦披萨的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2013-09-21 17:04:09
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