菠萝炒饭
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人做过这道菜
江小蓝
用料
菠萝炒饭的做法
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鸡蛋打散后和隔夜饭混合拌匀。
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虾仁，菠萝切块。
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锅里热油，倒入米饭炒匀。加入玉米，青豆，菠萝炒匀。
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加入虾仁，酱油，咖喱粉炒匀。加入盐调味。
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最后关火加入腰果翻炒两下即可。
小贴士
1. 鸡蛋的量具体根据饭的量而定，太多的话很容易让饭看上去很湿，所以从一个鸡蛋开始慢慢加。
2. 用的不是罐头菠萝，是超市里切好腌过的新鲜菠萝。
2. 用的不是罐头菠萝，是超市里切好腌过的新鲜菠萝。
