芒果椰浆西米露
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人做过这道菜
施小喵
用料
芒果椰浆西米露的做法
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将西米洗净，烧热水，水沸后下西米，不停搅拌防止西米沾底，3分钟之后关火，盖盖闷15分钟
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芒果去皮切块，一半留置待用，另一半用刀碾碎，放入冰箱内冰镇
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再烧开水，放入闷好的西米，2分钟后捞出，过凉水
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将200g椰浆倒入容器内，入西米，碎芒果搅拌，喜欢甜味的可以放些砂糖调味，最后放进芒果块
小贴士
1、如果做餐后甜点我的用料可以供五个人每人一小碗，请大家根据配比自行增减哦
2、煮好的西米过凉水会让西米口感更Q
3、椰浆味道比牛奶、椰奶更浓郁，更有回味，推荐！
2、煮好的西米过凉水会让西米口感更Q
3、椰浆味道比牛奶、椰奶更浓郁，更有回味，推荐！
