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红油牛百叶
SCAR叔做的红油牛百叶
SCAR叔
做过
红油牛百叶
好吃!!!
2012-12-02 18:49:36
赞
红油牛百叶
牛百叶
、
干辣椒
、
姜
、
蒜
、
麻辣萝卜
、
料酒
、
辣椒酱
、
白醋
、
盐
、
糖
、
鸡粉
综合评分
8.5
Nicole的生活书
110 赞
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35 回应
TheRed
法国 | 2012-12-02 |
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11
TheRed
法国 | 2012-12-02 |
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哈哈~~来一口~
SCAR叔
上海 | 2012-12-02 |
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@
TheRed
哈哈,赶紧赶紧
akuma蕾蕾
北京 | 2012-12-02 |
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看着就好吃啊!!
SCAR叔
上海 | 2012-12-02 |
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@
akuma蕾蕾
恩,很爽口的
Aenbiarshy
无锡 | 2012-12-02 |
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你做的菜我都好爱吃。。。
SCAR叔
上海 | 2012-12-02 |
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@
Aenbiarshy
那太荣幸了,哈哈 ^_^
中华小番茄
2012-12-02 |
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最喜欢这个菜了,要是看不到辣椒本人就更好了。
SCAR叔
上海 | 2012-12-02 |
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@
小番茄-1
恩,呵呵,下次注意
繁霜夜零
广州 | 2012-12-02 |
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啊!!!我最爱吃牛百叶了!!!
优雅的睡莲
广东 | 2012-12-02 |
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好喜欢这道菜!看见辣的就咽口水~~
mivo小米
2012-12-02 |
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好多辣椒这个一定吃起来一定很爽!
SCAR叔
上海 | 2012-12-02 |
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@
繁霜夜零
我也是!!!
SCAR叔
上海 | 2012-12-02 |
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@mivo @
优雅的睡莲
嘿嘿,没有辣椒不过瘾的哇
好吃滴猪儿
2012-12-02 |
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哦,我们称这个叫做千层肚~~
SCAR叔
上海 | 2012-12-03 |
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@
好吃滴猪儿
恩,还有一种黑的,叫毛肚,口感比这个硬的,我也喜欢吃的
小名二美丽
2012-12-03 |
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@靠窗单人座 作为一个近两年都自己处理毛肚的人表示,毛肚和千层肚是一个东西啦,切法不一样,毛肚就把比较肥厚的叶片(好吧,我不知道叫什么,反正就是一片片的)切下来,千层肚是从侧面切根部....描述的好无力啊...
eversopor
2012-12-03 |
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唔。隔日外卖送么-
SCAR叔
上海 | 2012-12-03 |
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@
小名二美丽
好专业哇,我区分牛百叶和毛肚就是一个白的一个黑的,哈哈哈。这玩意儿自己处理的话一定超级麻烦的吧
SCAR叔
上海 | 2012-12-03 |
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@
eversopor
送的送的,哈哈
大力力
上海 | 2012-12-03 |
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唔,冬季火锅必备啊!!!
小名二美丽
2012-12-03 |
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@靠窗单人座 我买的应该是半成品吧,反正就自己洗干净切好就可以了,千层肚也有那种黑色的,反正都是一个东西啦,哈哈
SCAR叔
上海 | 2012-12-03 |
回复
@
大力力
恩,没错!
SCAR叔
上海 | 2012-12-03 |
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@
小名二美丽
噢,那跟我买的一样,黑色的就是我说的毛肚啦,你牛百叶硬一点,涮完了也更脆一点
姜小欣_ob2y
2012-12-03 |
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好有食欲
SCAR叔
上海 | 2012-12-03 |
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@姜小欣 嘿嘿,谢谢~
eversopor
2012-12-03 |
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@靠窗单人座 那来一份红油牛百叶不加牛百叶
小名二美丽
2012-12-03 |
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@靠窗单人座 我也喜欢吃脆的呀,不过比较费筋,这种白白的一般都比较软,很好嚼~
SCAR叔
上海 | 2012-12-03 |
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@
eversopor
额。。。碗要不要呢
SCAR叔
上海 | 2012-12-03 |
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@
小名二美丽
哈哈,是啊,我就不明白为什么我一帮朋友老是不待见牛百叶,更别说毛肚了,简直被他们抵触到爆了
小名二美丽
2012-12-03 |
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@靠窗单人座 不会吧,我爱死了好吗!!!火锅必点啊,当年汶川地震之后我晕次声波(是这个吧,不记得了),就是一盘巨好吃的凉拌牛百叶把我从想吐的状态中解救出来的!
SCAR叔
上海 | 2012-12-03 |
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@
小名二美丽
这么神奇哇,哈哈哈
小名二美丽
2012-12-03 |
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@靠窗单人座 是啊,哈哈
孔小姐的菜
上海 | 2012-12-04 |
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啧啧~~嘎吱嘎吱~~这色泽好棒!偶的最爱之一!!!
SCAR叔
上海 | 2012-12-04 |
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@嗲咪昂昂小肉肉 嘿嘿,谢谢 ^_^
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