下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
丝瓜
9.9
秋葵
9.8
冬瓜
9.5
藕
7.4
紫薯
7.4
茄子
6.4
鸡肉
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
吐司免揉法
斯裴瑞特做的吐司免揉法
斯裴瑞特
做过
吐司免揉法
怎么说呢,面团实在太大了
二发只发了40分钟就把模具盖子顶死了
只能硬着头皮烤
根据面团量,烤了40分钟
前10分钟200度
后30分钟180度
揉一分钟肯定是不够的
水合一晚上,想揉到手套膜也得20分钟
Android 拍摄
于 2024-04-22 20:26:36
赞
吐司免揉法
高筋面粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
盐
、
酵母
、
糖
、
黄油(无盐)
综合评分
8.7
(七天内
1
人做过)
小雲-1
0 赞
1 回应
下厨房用户_doyri
04-25 |
回复
你是按这个方法做的吗
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
斯裴瑞特的厨房
91
关注
|
23
菜谱
|
62
作品
关注
斯裴瑞特的其他作品
全部
斯裴瑞特的菜谱
全部