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波兰种吐司
欧丫丫做的波兰种吐司
欧丫丫
做过
波兰种吐司
波兰种没有放冰箱隔夜，室温28℃，我直接室温一小时20分发好，混合到主面团厨师机揉手套膜，一发，整形时一个吐司加了葡萄干，一个加了肉松。金波开盖，上火160，下火200℃，出炉冷却后很软，颜色也好看。
Android 拍摄
于 2023-11-06 10:33:43
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波兰种吐司
波兰酵头（波兰种）
、
高筋面粉
、
水
、
干酵母
、
面团
、
高筋面粉
、
牛奶
、
全蛋液
、
全脂奶粉
、
细砂糖
、
耐高糖酵母
、
盐
、
无盐黄油
、
450克吐司盒两个
综合评分
8.9
（七天内
4
人做过）
悠然爱烘焙
2 赞
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