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台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)
小鲶仔做的台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)
小鲶仔
做过
台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)
#午餐•2023年6月25日#
还好只放了一个鸡胸,前期生姜和蒜瓣炒的时间不够,收汁的时候要盖锅盖,按照博主的方子,基本上倒进去连一半都没法没过去,但是味道足够,所以要加水,九层塔有人知道要怎么处理么?需要水洗么?
做出来的味道和中式快餐店的有点差别,至少蒜和生姜不好吃…主要味道贡献是黑麻油,是真的香
P.S. 忘了说,买的米酒没到,用料酒代替,味道没有很难吃,可以接受
Android 拍摄
于 2023-06-25 12:37:40
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台式三杯鸡(台湾阿基师正宗版)
鸡腿4个
、
生姜
、
蒜
、
台湾米酒
、
黑麻油
、
生抽
、
老抽
、
冰糖
、
葱
、
九层塔(罗勒)
、
红尖椒
综合评分
8.2
(七天内
1
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lynn001201
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