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面包
【不揉面】100%全麦拖鞋面包（恰巴塔）
抹茶玄做的【不揉面】100%全麦拖鞋面包（恰巴塔）
抹茶玄
做过
【不揉面】100%全麦拖鞋面包（恰巴塔）
黑全麦粉做的。的确有点咸，下次要少放点盐。最后一步裹粉做错了，揉了粉进去，整了形，导致气泡有点小。外脆里能很ok
iPhone 拍摄
于 2023-06-07 16:08:56
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【不揉面】100%全麦拖鞋面包（恰巴塔）
全麦高筋粉
、
水
、
干酵母（低糖）
、
盐
、
橄榄油
综合评分
8.5
佐罗家今天的饭
3 赞
1 回应
佐罗家今天的饭
2023-06-11 |
回复
@
抹茶玄
黑麦粉这个颜色好棒啊～这么说来盐的品种不同也蛮影响风味的，我用的粗细混合的粉盐尝不出多少咸味儿🤔感谢～
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