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清明必吃的艾草青团
醉花阴elf做的清明必吃的艾草青团
醉花阴elf
做过
清明必吃的艾草青团
肉松不要用展艺海苔脆肉松,那个偏咸口。还是水性豆沙的最好吃。不用炒的特别干,稍微湿润一点口感更软。豆沙可以多做一些冻起来,提前一天一夜拿出来放冷藏解冻。1比10的展艺艾草粉兑热水,留了三分之一的渣。1比4的澄粉和糯米粉。我揉出来的澄粉团是半透明的,不像方主的那么白。蒸了9分钟。刷了家里炒菜用的芥花油。
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于 2023-03-12 22:32:07
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清明必吃的艾草青团
面团配方
、
澄粉
、
开水
、
糯米粉
、
糖
、
猪油
、
艾草泥
、
咸蛋黄馅料
、
肉松
、
咸蛋黄
、
沙拉酱
、
豆沙馅
综合评分
8.2
(七天内
3
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田螺姑娘日记
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