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红豆沙馅—水性或油性
醉花阴elf做的红豆沙馅—水性或油性
醉花阴elf
做过
红豆沙馅—水性或油性
1份红豆可以出3倍豆沙。泡了12个小时,豆子泡到1.5-2倍大(水会变色,中途要换水)然后用电饭煲的精华饭程序,水位高出红豆1.5-2倍,50分钟。然后用手动拉蒜器打碎的,全是粗颗粒,后面用铲子碾到天荒地老,要省事还得是破壁机。炒了半个多小时。白糖还是按照方主比例来的,做青团馅儿甜度正好。
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于 2023-03-12 22:42:57
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红豆沙馅—水性或油性
红豆
、
白砂糖
、
麦芽糖(可选)
、
玉米油
、
清水
1
做过
女儿的做饭奴
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