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红糖马拉糕
Wing8818做的红糖马拉糕
Wing8818
做过
红糖马拉糕
配方很好，就是忍不住，没有等凉透切开就比较黏。横截面没有很细腻，不知道是不是没有搅拌均匀的原因呢。味道是挺好的。
看了其他作品，下次试试木薯淀粉较少到100克，面粉增加80克，感觉偏弹牙。
iPhone 拍摄
于 2023-02-05 15:12:35
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红糖马拉糕
红糖
、
白糖
、
开水
、
冷水
、
耐高糖酵母
、
中筋面粉
、
木薯粉
、
无铝泡打粉
、
玉米油
、
八寸不粘模具
综合评分
7.9
轩轩滴一亩三分地
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