1027-照烧豌豆虾仁
感谢@tulip-沁 的菜谱分享。
1.照烧汁：生抽+蚝油+老抽+蜂蜜+白酒+白糖
2.冰箱冷冻“盐汪子”虾化开，剥虾仁、去虾线、开背、洗净；加盐、黑胡椒粉、姜丝，抓匀、腌制15分钟。小火煸炒至变色，备用。
3.豌豆洗净，沸水下锅，焯水2～3分钟。
4.热油，大火翻炒豌豆。倒入照烧汁煮沸，加热水，中火煮至豌豆成熟。放入虾，大火收汁至浓稠，出锅。
感谢@tulip-沁 的菜谱分享。
1.照烧汁：生抽+蚝油+老抽+蜂蜜+白酒+白糖
2.冰箱冷冻“盐汪子”虾化开，剥虾仁、去虾线、开背、洗净；加盐、黑胡椒粉、姜丝，抓匀、腌制15分钟。小火煸炒至变色，备用。
3.豌豆洗净，沸水下锅，焯水2～3分钟。
4.热油，大火翻炒豌豆。倒入照烧汁煮沸，加热水，中火煮至豌豆成熟。放入虾，大火收汁至浓稠，出锅。
Android 拍摄于
2022-12-03 20:00:36
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zhy_123 2022-12-03 | 回复美味营养👍 -
秋天的童话wAng 日照 | 2022-12-03 | 回复鮮美诱人👍👍👍
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爱吃螺蛳粉的榴莲 青岛 | 2022-12-03 | 回复不错哎，盘子也好看
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tulip-沁 重庆 | 2022-12-03 | 回复豌豆吃起来还要嫩些👍，谢谢分享😀
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欣欣妈 2022-12-04 | 回复碗豆嫩嫩的👍
