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大理石豆沙吐司
自由灵月做的大理石豆沙吐司
自由灵月
做过
大理石豆沙吐司
#晚餐•2022年5月15日#
整形参考了其他方子里的四股辫法。450g面团+200g豆沙,没满模。原因:1. 面团量不够撑起;2. 酵母粉时间长了(实际是过期了,但是上海疫情不好买东西没舍得丢掉),活性不够
切面花纹还凑合。口感也不错,每一口都能尝到淡淡的豆沙
iPhone 拍摄
于 2022-05-15 22:43:01
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大理石豆沙吐司
高筋面粉
、
干酵母
、
黄油
、
鸡蛋液
、
盐
、
细砂糖
、
奶粉
、
水
、
豆沙馅
综合评分
8.4
(七天内
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红叶99
9 赞
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