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馒头
玉米面卷卷馍
吃饱了有劲儿做的玉米面卷卷馍
吃饱了有劲儿
做过
玉米面卷卷馍
100g玉米面配400g中筋粉,额外加了30g粉量的汤种,其他按照配方比例来。算上烫面玉米面,这也算个“双种”馒头了~这个组织真不错~感谢好配方~
iPhone 拍摄
于 2022-04-13 17:07:28
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玉米面卷卷馍
玉米面100克
、
开水100克
、
普通面粉200克
、
鸡蛋1个(约50克)
、
凉水30-50克左右
、
白糖30克
、
酵母粉3克
、
玉米油15克
、
葡萄干适量
综合评分
8.5
烟火间
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