下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
弯梳虾饺
静茜的厨房做的弯梳虾饺
静茜的厨房
做过
弯梳虾饺
最省事的虾饺。2层越南米纸做饺子皮。完整的虾仁250g、少许盐,装进密封袋,揉捏摔打,这样可以不用脏手,揉到一定程度加淀粉。肥肉50g煮好后切到尽量细,和虾仁、马蹄、一点白胡椒拌匀。冷水把米纸弄湿,折叠成90度的扇形,放置一会软度就刚好合适,不要泡米纸,不然太软了不好包。包的时候参照上图,馅料放中间后,两只扇形角先往中间偏向直角的方向折叠,再把直角和扇形边捏合。
iPhone 拍摄
于 2022-03-06 11:55:00
赞
弯梳虾饺
澄面
、
土豆淀粉
、
沸水
、
虾肉
、
白膘(肥肉)
、
笋丁或荸荠
、
盐
、
糖
、
味精
、
猪油
、
胡椒粉
、
麻油
、
淀粉
综合评分
8.3
(七天内
1
人做过)
一只梨花压海棠
4 赞
1 回应
静茜的厨房
美国 | 2022-03-06 |
回复
开水上锅4-5分钟,不要蒸久了,会破皮
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
静茜的厨房的厨房
256
关注
|
36
菜谱
|
98
作品
关注
静茜的厨房的其他作品
全部
静茜的厨房的菜谱
全部