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水煮牛蛙
三馡做的水煮牛蛙
三馡
做过
水煮牛蛙
#我的晚餐集#
#暖暖冬季#
1.牛蛙➕料酒,胡椒粉,葱姜汁,淀粉浆一小时,一个莴笋焯下水铺在盆底。
2.油里➕姜蒜末,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料一块,炒香,➕水莫过牛蛙即可,生抽,鸡精,胡椒粉,糖(不喜太辣)水开下入牛蛙,慢慢推动,防止粘锅,中火烧三分钟出锅倒入盆中。
3.撒上蒜末,葱,花椒,芝麻,淋上热油即可。
一道不太辣的水煮牛蛙,喜欢辣的可以多放点干辣椒。
iPhone 拍摄
于 2021-11-28 08:36:08
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水煮牛蛙
牛蛙
、
生菜
、
大葱
、
大蒜(白皮)
、
姜
、
辣椒(红、尖、干)
、
料酒
、
盐
、
酱油
、
鸡精
综合评分
7.5
伤城秘密
16 赞
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4 回应
初铭妈
广州 | 2021-11-28 |
回复
麻辣过瘾
schwein
2022-02-08 |
回复
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