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奶香
奶香黑芝麻刀切馒头
彩色果实做的奶香黑芝麻刀切馒头
彩色果实
做过
奶香黑芝麻刀切馒头
为了消耗芝麻粉做了馒头。家里只有100多克中筋粉了,所以掺了低筋粉。具体记录:自磨黑芝麻粉30克,奶粉15克,老面85克,中筋粉100克,低筋粉100克,牛奶110克,糖23克,酵母2.5克,猪油6克,玉米油适量造型用。面团筋度低,太松软,不好造型,但是不粘手。还是喜欢有点松软带点嚼劲的馒头。还是都用中筋粉口感好。糖还可以再加点
#晚餐•2021年11月5日#
Android 拍摄
于 2021-11-05 19:29:05
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奶香黑芝麻刀切馒头
中筋面粉
、
芝麻粉
、
白糖
、
牛奶
、
泡打粉
、
酵母
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8.4
(七天内
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冇伱灬冇我
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