无糖油全麦贝果(液种法)
液种:、水、干酵母、高筋粉、主面团:、液种全部、水、干酵母、高筋粉、全麦粉(或其他谷物)、熟黑芝麻、盐 (可以加入40g糖渍橙皮,就是橙味贝果)、煮贝果的水:
2 做过
Penny不吃糖