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牛奶哈司
烘培初手做的牛奶哈司
烘培初手
做过
牛奶哈司
之前做了一个简单版本的“牛奶哈司”面包,后看了老师版本的配方后,按配方重新做一个,感觉二者之间有较大差异,老师这个配方口感真的很好、不硬,图六能看出哪个是老师的配方吗😝我家烤箱没有分上下管,温度是180°C看15~18分钟
iPhone 拍摄
于 2021-05-09 09:55:06
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牛奶哈司
高筋面粉280克
、
低筋面粉120克
、
干酵母4克
、
盐8克
、
糖28克
、
蛋黄20克
、
牛奶260克
、
黄油32克
综合评分
8.8
幸福美食频道
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