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蜂蜜黄油酸奶炸鸡
七个隆冬锵咚锵做的蜂蜜黄油酸奶炸鸡
七个隆冬锵咚锵
做过
蜂蜜黄油酸奶炸鸡
做了两次!总结一下:第一步的黑胡椒盐是起到调味作用,所以可以加大量来放,我放了四五种调味进去,第二步的酸奶鸡蛋是让肉质更嫩滑的作用,但是这步它们俩本身的味道是不会明显的加进去的,如果赶时间可以把第一步第二步合起来操作。
第一次做的时候我是按步骤操作的,第二次做我把全部的调味直接加到酸奶鸡蛋液里面搅匀,然后把鸡翅划刀扎孔放进去过夜腌制。其实口味是一样的。进烤箱前我撒上黑胡椒和罗勒碎还有百里香碎再烤的,20分钟左右翻面再10分钟。
然后酱料我更改了一下:酸奶+咸蛋黄粉,其他都一样~
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于 2021-04-27 09:33:51
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蜂蜜黄油酸奶炸鸡
纯享无添加酸奶(原味)
、
鸡翅根
、
鸡翅
、
鸡蛋
、
黑胡椒
、
盐
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
泡打粉
、
植物油
、
纯享无添加酸奶(原味)
、
黄油
、
黄芥末籽酱
、
大蒜
、
干欧芹碎
、
芝麻
6
做过
freesiaa
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