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面包
中筋面粉做波兰种欧包
爱折腾的考尼做的中筋面粉做波兰种欧包
爱折腾的考尼
做过
中筋面粉做波兰种欧包
做成的面包拿在手上非常轻，里面的气孔也可以，外壳焦脆，比较成功的。 波兰种用的是高筋面粉，酵母用的是鲜酵母。
iPhone 拍摄
于 2021-04-01 17:48:02
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中筋面粉做波兰种欧包
【波兰种制作】
、
中筋面粉
、
水
、
干酵母
、
【欧包制作】
、
中筋面粉
、
面筋
、
做好两天的波兰种
、
水
、
盐
、
酵母粉
综合评分
7.8
在家烘培乐翻天
15 赞
1 回应
在家烘培乐翻天
美国 | 2021-04-02 |
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