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老北京三鲜打卤面
语燕南做的老北京三鲜打卤面
语燕南
做过
老北京三鲜打卤面
温热水泡发了黄花菜、香菇、木耳、海米。
趁着当儿去超市买了韭菜、丝瓜,竟然还有牡蛎,也买了一罐。回来又顺手在冰箱里揪几片芹菜叶,还有上顿没吃完的五花肉。看着顺眼的都可以加入卤子。营养也更全面了。
冬天晚上来上这么一碗,再好不过了。
#晚餐•2020年10月26日#
iPhone 拍摄
于 2020-10-26 20:57:53
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老北京三鲜打卤面
五花肉一块
、
香菇,木耳,黄花菜
、
鸡蛋
、
虾仁
、
香葱,姜片
、
玉米油,料酒
、
生抽,老抽
、
盐,糖,鲜蔬粉
、
淀粉
、
饮用水
综合评分
8.6
能过冬的蝈蝈
7 赞
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