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蛋糕
日式冰乳酪戚风蛋糕|适合夏季的冰心蛋糕
Kitty隆做的日式冰乳酪戚风蛋糕|适合夏季的冰心蛋糕
Kitty隆
做过
日式冰乳酪戚风蛋糕|适合夏季的冰心蛋糕
为了消耗奶油奶酪和鲜奶油而做的这款蛋糕,结果做馅儿的时候,奶酪少了而奶油多了,😂 很好吃!
蛋糕做的是6寸的,35分钟的时候拿出来发现没烤熟,赶紧放回去又烤了10分钟。表层有裂痕,脱模的时候,蛋糕有点儿湿润粘手,表层和四周的皮掉了!
iPhone 拍摄
于 2020-06-22 20:37:34
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日式冰乳酪戚风蛋糕|适合夏季的冰心蛋糕
【乳酪戚风蛋糕胚体】
、
蛋黄
、
奶酪
、
牛奶
、
黄油
、
低粉
、
蛋白
、
细砂糖
、
【原味奶酪奶油】
、
奶酪
、
糖粉
、
淡奶油
、
奶粉|薄脆片(装饰)
综合评分
7.5
几鱼甜品研修
15 赞
2 回应
几鱼甜品研修
成都 | 2020-07-21 |
回复
烘烤的时候一定要看状态而定,每个烤箱恒温度都不同
Kitty隆
比利时 | 2020-07-21 |
回复
没错!知道自己烤箱规律后,就能成功做好方子了!感谢您的分享!
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