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面包
Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
肉桂卷儿做的Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
肉桂卷儿
做过
Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
用全麦面粉做的
可能气孔小一点hhh
感谢分享！
软fufu的 做了汉堡
今天的夕阳好刺眼～
#晚餐•2020年6月11日#
Android 拍摄
于 2020-06-11 18:53:17
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Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
高筋面粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
糖
、
橄榄油
综合评分
8.4
深蓝pms662
5 赞
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