下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
8.7
韭菜
7.7
蓝莓
7.7
西葫芦
7.3
莴笋
7.2
黄瓜
7.0
丝瓜
6.5
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
简单揉面包之黑芝麻法国球
铅笔小鑫儿做的简单揉面包之黑芝麻法国球
铅笔小鑫儿
做过
简单揉面包之黑芝麻法国球
第一次不知道效果如果所以减量了,高筋面粉150克、绵白糖7克、盐1克、熟芝麻10克、酵母2克、玉米油10克、清水95克(视面团的情况,边搅拌边加水),用刮刀揉面,盖保鲜膜常温醒发40分钟,再放到冰箱冷藏一晚(为了口感),第二天取出回温一会,揉面排气,分六份,烤箱或室温静置30分钟,每个撒少许高筋面粉,每个切口,放一小块黄油,烤箱上下190度烤15分钟。
#恬恬🧚♀️#
iPhone 拍摄
于 2020-05-13 11:21:50
赞
简单揉面包之黑芝麻法国球
高筋面粉
、
酵母
、
橄榄油
、
细砂糖
、
盐
、
水
、
黑芝麻
、
黄油
综合评分
7.4
L-J菁
5 赞
2 回应
L-J菁
临汾 | 2020-05-13 |
回复
怎么样?好吃吧👍
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
铅笔小鑫儿的厨房
3
关注
|
38
作品
关注
铅笔小鑫儿的其他作品
全部