冰箱里只有一个鸡蛋了,用了这个方子,三分之一的量,以为自己至少能做4个,成品只有两个,纸盒模具较高,第一次烤40分钟前半小时都没膨胀,后来忽然变高了,有纸盒子那么高,然后升温烤15分钟的时候,还有十分钟的时候看到忽然又回缩一大截,温度又降低十度,烤完迫不及待拿出来,没品尝,打发奶油,奶油也没打好,较稀,撑不住,后来又融了一包黑巧的巧克力做成巧克力酱,事实来看,要吃一个蛋糕,花的功夫和浪费的食材都不少,为了摆拍,奶油要化了我当时也不吃就冻进冰箱了,晚上吃掉了。巧克力酱冻完是冰淇淋的口感。成品有点像老式鸡蛋糕的味道,硬的有支撑的感觉,估计是和我没加那一个全蛋的原因。