很奇怪，昨天准备的面团今天居然没有发起来，从冰箱取出来后外置继续发。炸出来后口感还不错，个人感觉最合适的下锅油温应该是锅底泡时。第一次做有经验了，后面会越做越好的。封城期间已经快锻炼成面点师了。
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2020-03-09 13:59:19
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皓仔他爹 2020-03-09 | 回复自己觉着单层厚度7~8毫米左右比较好。
