适合小孩吃的小油条(酵母版)
很奇怪,昨天准备的面团今天居然没有发起来,从冰箱取出来后外置继续发。炸出来后口感还不错,个人感觉最合适的下锅油温应该是锅底泡时。第一次做有经验了,后面会越做越好的。封城期间已经快锻炼成面点师了。
2020-03-09
7 1
万能鲜肉馅的做法(饺子馅包子馅零失手通用)
很好的馅料配方,出来的包子肉馅味道很棒,儿子说比卖的好吃多了。
2020-03-03
5 1
铜锣烧(懒人简易版零失败)
挺不错的,一次做了二十来张,儿子干掉了十五张。
2020-02-26
3 1
一发奶香小馒头,口感特别好!
很好的方子,做出来的比外面卖的好吃多了,问儿子,他说比学校食堂的馒头好吃太多了!
2020-02-25
5 0
【微波炉/烤箱】KFC 新奥尔良烤鸡翅
味道不错。
2017-06-27
3 0
超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
第二次做了,比上次进步的不少,就是总觉得蛋腥味很重,概括这个方子出来的蛋糕就是松软可口,入口即化。
2017-06-18
最好吃没有之一的曲奇!
没有杏仁粉,用了10g淀粉和10g优乐美,做出来味道很棒。
2017-06-16
0 0
蜂蜜小面包
新新新新手人生的第一款面包,积累了经验。
2017-06-14
2 0
松软可口,只是我买的是个mini烤箱,按比例改成了五寸,结果还是爬升到了顶部顶着了灯,所以稍微有点糊。温度也不是很准,回炉了一次才把底部烤熟,但是味道确实很棒,口感爽呆了。新手第一件试做品,很满意了,积累了不少经验。
2017-06-12
1 0