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面包
中种面包记录
旺仔小馒头001做的中种面包记录
旺仔小馒头001
做过
中种面包记录
中种用了275牛奶,80低粉220高粉。
150度30分钟
Android 拍摄
于 2019-12-28 21:15:43
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中种面包记录
中种:
、
高粉
、
牛奶(或水)
、
酵母
、
主面团:
、
高粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
冰蛋液
、
冰牛奶(水或奶油)
、
玉米油(黄油)
综合评分
8.6
金子-79
8 赞
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