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台式土凤梨酥(100%菠萝馅)
Lili22做的台式土凤梨酥(100%菠萝馅)
Lili22
做过
台式土凤梨酥(100%菠萝馅)
谢谢楼主配方,馅炒的时候应该是不够,所以不够Q弹。
买的凤梨太酸了,所以馅是酸甜口味了。
总觉得皮太酥,然后有点太薄。
顺便贴上我觉得比较方便的包馅方法
iPhone 拍摄
于 2019-05-30 00:44:02
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台式土凤梨酥(100%菠萝馅)
酥皮材料
、
黄油
、
糖粉
、
奶粉
、
杏仁粉
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
中筋面粉
、
菠萝馅
、
菠萝肉
、
冰糖
、
麦芽糖
综合评分
8.4
(七天内
5
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Lily私厨
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