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蛋糕
轻乳酪蛋糕(无低粉版)
研熙--Lyn做的轻乳酪蛋糕(无低粉版)
研熙--Lyn
做过
轻乳酪蛋糕(无低粉版)
用蛋糕卷烤盘烤的✌
Android 拍摄
于 2019-01-08 20:51:48
赞
轻乳酪蛋糕(无低粉版)
奶油芝士
、
黄油
、
淡奶油
、
玉米淀粉1
、
牛奶1
、
牛奶2
、
蛋黄
、
蛋清
、
砂糖
、
玉米淀粉2
、
柠檬汁
综合评分
8.5
文yimi
24 赞
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1 回应
研熙--Lyn
2019-01-08 |
回复
不想剩淡奶油所以今天改了这个配方,黄油改成2个10g的(其中一个先用来涂在烤盘上),淡奶油200g(50g按配方,等蛋清打发后用打蛋器打发剩的150g淡奶油),打发后的淡奶油是最后和混合好后的蛋糕液混合的,25g的玉米淀粉改成30g, 糖放了70g还是觉得有点甜,不过还是好吃
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